avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жаркое по-домашнему с картофелем и свининой в горшочке

Жаркое по-домашнему с картофелем и свининой в горшочке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила 🇷🇺
#жаркоевгоршочке # Премия Cookpad-2021 #меню #жаркое #горячее Самый простой и не...
2 часа
5 порций

Ингредиенты

  • Мясо (свинина) 500 г.
  • Картофель 1 кг
  • Луковица 1-2 шт
  • морковка 1-2 шт
  • гр Масло сливочное 50
  • гр Масло растительное 50
  • по вкусу Соль
  • Перец горошком в каждый горшочек 5 шт
  • Лавровым лист в каждый горшочек 5 шт
  • Мускатный орех щепотка
  • Кипяток
  • Украшение
  • Сметана
  • Зелень по сезону

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Для начала все моем и чистим. Потом режем.
2
Мясо обжарим на сухой сковородке. Да без масла, нам нужно чтобы Мясо «запечаталось». Так при дальнейшей обработки оно останется мягким и сочным.
3
А вот лук и морковку обжарим в нашем масле. По готовности все солим и перчим.
4
Теперь распределяем Мясо, овощи и картофель по горшочкам.
5
Заливаем кипятком. Примерно 2/3 горшочка. Солим, кладём перчик и лавровый лист.
6
Отправляем в духовку на 1,5 часа при 180 ‘С.
7
Украшаем зеленью и подаём к столу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями