Рубленные куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Миракова
#mirakova_рецепт
#пп #рецептывпост #суперфуд #вкуснаяеда #следуйзамной #ппвкусняшки...
Ингредиенты
- Филе куриное 100 г
- Шампиньоны свежие (можно заменить красным болгарским перцем) 50 г
- Лук репчатый 1/2 головки
- Хлеб белый 50 г
- Базилик зеленый по вкусу
- Мадера по желанию
- Орех мускатный щепотка
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло рафинированное 1,5 чайные ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриное филе мелко изрубить большим острым ножом, слегка посолить и поперчить.
2
Лук мелко порезать и жарить на растительном масле до мягкости.
3
Пока жарится лук, шампиньоны вымыть, обсушить салфеткой и, мелко порезав, добавить в сковороду к луку и жарить еще около 5 минут.
4
В чашу блендера выложить белый хлеб без корки, влить воды и добавить яйцо, добавить веточки базилика и молотый мускатный орех, взбить.
5
Смешать в большой миске рубленое куриное филе, жареные шампиньоны с луком и смесь из блендера, добавить 50 грамм мадеры (по желанию) и тщательно перемешать.
6
Сформировать небольшие круглые котлеты и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Наталья, спасибо за интересный рецепт 👍 Возьму на заметку ✍️ А что вы готовите на этой неделе? 🤔 Поделитесь со своими читателями 🤗
6 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!