avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Говяжья рубленая котлета для бургеров
Говяжья рубленая котлета для бургеров
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Говяжья рубленая котлета для бургеров

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Валерия Матыжонек
Сочная и пряная котлета пожалуй самое главное в бургере. #бургер #говяжьякотлета
50 мин
6 шт
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории333 arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
0 %
Жиры
28 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
0 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говяжьей шеи 600 г
  • Свиного шпика 100 г
  • Соль, перец, чили перец
  • Молотые семена пажитника

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
400 гр мяса перемолоть со шпиком. А 200 гр нарубить маленьким кубиком.
2
Все смешать. Добавить специи.
3
Фарш хорошо перемешать и отбить о доску. Оставить на 30 мин.
4
Из фарша сформировала тонкие круглые котлетки и обжарить на сковороде гриль. Когда котлета будет перевернута наверх положить маленький кубик льда (размер в половину меньше полной формочки для льда).
5
Соус для бургера у меня консервированные томаты прогретые с мятой, медом и соусом ткемали. В бургер добавила листья салата несколько слайсов соленых огурцов и жареные на гриле кольца цукини и сыр чеддер.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2