Котлетки классические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Ничего лишнего👌 Вкусные сочные котлетки, как в детстве 😋
#вторыеблюда...
Ингредиенты
- Фарш свинина + говядина 400 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Чеснок сушёный молотый, соль, перец по вкусу
- Сухари панировочные 2 стол.л
- Вода холодная 50 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук измельчить в блендере.
В фарш добавить лук, яйцо, соль, перец, чеснок и всё тщательно перемешать. Слегка отбить фарш. Если получился слишком тугой, добавить воды и снова перемешать.
2
Затем добавить сухарную крошку, вмешать её в фарш.
Сформировать котлетки, припудрить мукой.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
3
Обжарить котлетки с обеих сторон по 5 минут на среднем огне. Затем добавить полстакана воды, огонь убавить на минимум, сковороду закрыть крышкой и тушить котлетки 7-10 минут с одной стороны и столько же с другой.
4
Приятного аппетита🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Ух ты как аппетитно! Я гречку не очень люблю, а тут прямо захотелось!Котлетки супер!❤️🔥👍😋🌺
12 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!