Куриное филе, запечённое в беконе...

Name: Куриное филе, запечённое в беконе...
Ingredients: Куриное филе; Бекон копчёный; Соевый соус; Мёд; Горчица столовая; Лимонный сок; Чеснок сушеный; Паприка копченая; Соль; Перец молотый - на кончике ножа; Соус "Барбекю" для смазки; Кунжут или розмарин для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Эту оригинальную закуску можно приготовить на любой стол. Запечённые куриное филе в...

Ингредиенты

Куриное филе 1000 г (3 шт.)
Бекон копчёный 300 г
Соевый соус 2 ст. л
Мёд 1 ч. л
Горчица столовая 1 ч. л
Лимонный сок 1 ст. л
Чеснок сушеный 1 ст.л
Паприка копченая 2 ст. л
Соль 0,5 ч. л (по вкусу)
Перец молотый - на кончике ножа
Соус "Барбекю" для смазки
Кунжут или розмарин для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе используйте свежее, не подвергавшееся заморозке, так готовая закуска будет сочнее. Посыпьте паприкой, сухим чесноком и вотрите.

Для маринада соедините в миске соевый соус, мёд, горчицу и лимонный сок. Добавьте соль и смесь перцев перемешайте. Куриное мясо поместите в миску, залейте маринадом и перемешайте. Оставьте минут на 15-20 для маринования.

Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Каждый кусочек куриного филе оберните в полоску копчёного бекона. Выложите куриное филе в беконе на противень или в форму, выстеленную пергаментом. Сверху заготовки обильно смажьте соусом барбекю. Посыпьте кунжутом или розмарином.

Запекайте курицу в беконе в разогретой духовке при 180 градусах примерно 25 минут, до готовности и румяного цвета (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Куриное филе, запечённое в беконе, подходит абсолютно к любому столу - и как закуска и как основное блюдо, и как перекус в дороге. Рецепт настолько прост и интересен, что я готовлю его практически к любому празднику. И всегда эта закуска исчезает со стола первой!