
Тефтели в горчичном соусе
Рецепт с фото пошаговый
#пикник #овкусе
Ингредиенты
- фарш (свинина / говядина) 400 г
- лук 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- мука 1 ст. л.
- зелень; укроп и петрушка
- растительное масло для жарки
- Для соуса:
- сметана 3-4 ст. л.
- горчица 1 ст. л.
- вода фильтрованная 4 ст. л.
- томатная паста или кетчуп 1 ст. л.
- паприка 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелким кубиком.
2
Лук соединить с фаршем.
3
Добавить яйцо.
4
Добавить измельчённую зелень.
5
Добавить муку. Посолить, поперчить, всё перемешать.
6
Сформировать шарики и обжарить на сковороде с маслом со всех сторон.
7
Приготовить соус. В миску положить сметану 3 -4 ст. л. Добавить горчицу и кетчуп.
8
Залить водой и добавить паприку. Перемешать.
9
Готовые тефтели залить соусом и тушить на умеренном огне 15 минут.
10
Готово!
11
Приятного аппетита!



4.931038
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)