Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели в соусе лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Когда я приготовила это блюдо, была очень обрадована тем, как быстро, просто и вкусно...
40 минут
5 -6 порций
Ингредиенты
- фарша (говядина и свинина) 800 гр.
- лечо (у меня было своё) 230 гр. (1 б.)
- петрушки 1 пуч.
- риса (у меня был длиннозёрный) 150 гр.
- лука 1-1,5
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рис отварить, промыть холодной водой. Лук нарезать мелким кубиком, обжарить до золотистого цвета, остудить. Соединить фарш, рис, лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Сформировать мясные шарики, хорошо их отбить в руках, обжарить на растительном масле.
2
Залить тефтели лечо, влить 150-200 мл. воды, накрыть крышкой, тушить на маленьком огне 20 минут. Веточки петрушки мелко порезать, отправить за 1 минуту до окончания приготовления. Подавать украсив листьями петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831847
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
