Тефтели с моцареллой - рецепты с фото

Тефтели с моцареллой

Тефтели с моцареллой — это настоящее кулинарное искушение, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо сочетает в себе нежность мясных шариков и аппетитную тягучесть сыра, создавая неповторимый вкусовой ансамбль. Идеально подходит для семейного ужина, праздничного стола или даже для дружеских посиделок. Что делает тефтели с моцареллой такими особенными? Во-первых, сочная мясная основа, которая может быть приготовлена из говядины, свинины, курицы или даже индейки. Во-вторых, изюминка блюда — скрытая внутри шарика начинка из моцареллы, которая при запекании превращается в аппетитные сырные нити. Подавать такие тефтели можно с томатным соусом, сливочным кремом или даже с пастой — вариантов множество! Это блюдо родом из итальянской кухни, где его называют «polpette al formaggio», но оно давно завоевало сердца по всему миру. Тефтели с моцареллой — это не просто еда, а маленький кулинарный праздник, который легко приготовить дома. Попробуйте и убедитесь сами, насколько это вкусно!