Тефтели с моцареллой и томатным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
~6-7 шт
Ингредиенты
- Фарш (Н: индейка) 500 г
- Маленькие шарики моцареллы
- Специи (итальянские травы, паприка)
- Соль, перец
- Растительное масло (для жарки)
- Томатная паста 5 ст.л
- Сметана 3 ст.л
- Вода 3 ст.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Фарш перемешиваем со специями, солим и перчим по вкусу.
2
Влажными руками делаем маленькие лепешки, в центре кладем шарик моцареллы и формируем тефтельку.
3
Тефтельки обжариваем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле в течение 2-3 мин. на огне выше среднего до золотистости.
4
Параллельно на другой сковороде тушим томатную пасту на растительном масле 5 минут. Добавляем воду, сметану, любимые специи и солим по вкусу.
5
Заливаем тефтельки соусом и отправляем в духовку на 25 мин. при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!