Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели с пастой и сливочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Соуса много не бывает.. Очень люблю, когда совершенно любые соусы обволакивают основное...
Ингредиенты
- фарша 500гр.
- риса 100гр.
- луковица 1
- пекинской капусты 100гр.
- томатной пасты 2ст.л.
- Для соуса:
- молока, 500мл.
- сливочного масла, + 2ст.л.
- сыра мацарелла, 100гр.
- соль, специи
- На гарнир паста
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Делаем тефтельки. Лук и капусту порезать мелким кубиком. Рис отварить. В миске соединяем фарш, рис, томатную пасту, лук, капусту. Посолить. Смешать. Формируем тефтели размером с лодошку. В жаропрочную форму кладём тефтели. Наливаем 200гр.воды,закрываем фольгой и ставим в духовку на 180градусов на 1 час.
2
Отвариваем пасту.
3
Делаем соус. В сотейник кладём масло, молоко, доводим до первых пузырьков, но не кипятим. Снимаем с плиты. Далее добавляем порезанный на кубики сыр. Хорошо перемешиваем. Сыр должен расстаять. Посолить и добавить специи, какие любите.
4
При подаче на тарелку выкладываем пасту, тефтели, и обильно поливаем все соусом. Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
