Тефтели в томатном соусе с моцареллой.🍅

Name: Тефтели в томатном соусе с моцареллой.🍅
Yield: 10 тефтелек
Ingredients: Фарш (у меня индейка, можно любой другой); Моцарелла; Яйцо; Томаты резанные в томатном соке; Чеснок; Лук; лимона; Петрушка; Сметана; Горчица; Соль, перец, сушеный базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела

🤤🤤🤤🤤🤤🤤

10 тефтелек

Ингредиенты

Фарш (у меня индейка, можно любой другой) 500 гр

Моцарелла

Яйцо 1 штука

Томаты резанные в томатном соке

Чеснок по вкусу

Лук пол головки

лимона Половинка

Петрушка

Сметана столовая ложка

Горчица чайная ложка

Соль, перец, сушеный базилик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Блендерим лук, петрушку, выжимаем лимон, добавляем в фарш. Далее добавляем остальные ингредиенты - сметана, горчица, яйцо, соль, перец.

Хорошо перемешиваем, если консистенция жидкая, добавляем 2-3 столовые ложки муки. Режем кубиками моцареллу. Смазываем форму маслом и формируем тефтельки (обязательно смочите руки водой), внутрь тефтельки кладем кусочек сыра, обваливаем и кладем в форму. Ставим в духовку на 10 минут 180 гр.