Овощной суп

Name: Овощной суп
Yield: 4 порции
Ingredients: Капуста; Лук; Болгарский перец; Сельдерей; Кабачок; Любые замороженные овощи; Куриный или овощной бульон; Тефтели куриные; Соль, перец, приправа для супа; Зелень; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Буренкова✈

50 минут

4 порции

Ингредиенты

Капуста

Лук

Болгарский перец

Сельдерей

Кабачок

Любые замороженные овощи

Куриный или овощной бульон

Тефтели куриные

Соль, перец, приправа для супа

Зелень

Чеснок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В бульон добавить нашинкованную капусту и кубиками нарезанный лук, накрыть крышкой и после закипания поварить 5 минут. Затем в кастрюлю отправляем тефтели, перец нарезанный соломкой, кабачок и сельдерей нарезанный кубиком.

Варим 20 минут. По истечении времени добавляем чеснок нарезанный кубиком, горошек, Соль, перец, приправу и замороженные овощи. Варим ещё минут 10. Суп готов!