
Летние щи из свежих овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
Вкусный и лёгкий супчик.
Ингредиенты
- Молодая капуста 1/3 маленького кочана
- Молодой кабачок
- Молодая картошка 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 2-3 шт
- Зелень укропа, петрушки, базилика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту помыть, мелко нашинковать.
2
Кабачок помыть, порезать кубиком. Тонкую кожицу можно не чистить.
3
Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. Можно взять замороженную.
4
Картофель почистить, помыть, порезать кубиком.
5
Помидоры помыть, порезать кубиком.
6
В кипящую воду или бульон заложить капусту, картофель, кабачок, морковь. Проварить до мягкости. После добавить помидоры. Проварить.
7
Зелень помыть и добавить при подаче. Приятного аппетита.



4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями