Летние щи из свежих овощей

Вкусный и лёгкий супчик.

Ингредиенты

Молодая капуста 1/3 маленького кочана
Молодой кабачок
Молодая картошка 3-4 шт
Морковь 1 шт
Помидор 2-3 шт
Зелень укропа, петрушки, базилика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Капусту помыть, мелко нашинковать.
2
Кабачок помыть, порезать кубиком. Тонкую кожицу можно не чистить.
3
Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. Можно взять замороженную.
4
Картофель почистить, помыть, порезать кубиком.
5
Помидоры помыть, порезать кубиком.
6
В кипящую воду или бульон заложить капусту, картофель, кабачок, морковь. Проварить до мягкости. После добавить помидоры. Проварить.
7
Зелень помыть и добавить при подаче. Приятного аппетита.
...
20 июля 2023 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!