Щи с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна О
#щи #осень #краскиосени #суп
1 ч 20 мин
4 порции
Ингредиенты
Куриный бульон 2 л
Курица 200 гр
Капуста 150 гр
Картофель 3 шт
Кабачки 100 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Помидор 1 шт
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курицу отварить, бульон процедить, мясо порезать и вернуть в бульон. Капусту нашинковать, картофель порезать кубиками и варить вместе с курицей 10 минут.
2
Лук мелко порезать, морковь потереть на терке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Кабачок порезать небольшими кубиками и добавить в зажарку. Готовить на среднем огне минут 5.
3
На попке помидора сделать надрез крест на крест и залить его кипятком на несколько минут. Аккуратно снять кожицу и удалить плодоножку, порезать небольшими кубиками и добавить в зажарку. Тушить под крышкой 10 минут.
4
Готовую зажарку отправить в суп и варить до готовности. Посолить по вкусу.
4.911225
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!