Щи с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна О
#щи #осень #краскиосени #суп
1 ч 20 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- Куриный бульон 2 л
- Курица 200 гр
- Капуста 150 гр
- Картофель 3 шт
- Кабачки 100 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 1 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Курицу отварить, бульон процедить, мясо порезать и вернуть в бульон. Капусту нашинковать, картофель порезать кубиками и варить вместе с курицей 10 минут.
2
Лук мелко порезать, морковь потереть на терке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Кабачок порезать небольшими кубиками и добавить в зажарку. Готовить на среднем огне минут 5.
3
На попке помидора сделать надрез крест на крест и залить его кипятком на несколько минут. Аккуратно снять кожицу и удалить плодоножку, порезать небольшими кубиками и добавить в зажарку. Тушить под крышкой 10 минут.
4
Готовую зажарку отправить в суп и варить до готовности. Посолить по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911225
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!