Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи на зиму с яблоками и зелеными помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#урожай
1 час 30 минут
4 порции
Ингредиенты
- капуста 750 гр
- репчатый лук 2 гол
- морковь 1 шт
- болгарский перец 6 шт
- зеленые помидоры 8 шт
- яблоки 3 шт
- растительное масло 1/2 стакана
- душистый перец 8 гор
- лавровый лист по вкусу
- перец свежемолотая смесь 1 ч.л
- уксус 70% 1 с.л
- сахар 1,5 ст.л
- соль 1 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В кастрюлю влить масло. Добавить соль, сахар. Порезанный лук. Жарить 5 минут до прозрачности. Морковь. Жарить до изменения цвета. Болгарский перец. Жарить 5 минут.
2
Зеленые помидоры. Жарить 5 минут. Яблоки. Жарить 5 минут. Капусту. Накрыть кастрюлю крышкой. Довести до кипения. Добавить лавровый лист, душистый перец и смесь молотых перцев. Убавить огонь до среднего. Тушить 30 минут.
3
Влить уксусную эссенцию. Накрыть. Готовить ещё в течение 10 минут. Разложить по банкам. Закатать. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
