avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи на зиму с яблоками и зелеными помидорами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щи на зиму с яблоками и зелеными помидорами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)
#урожай
1 час 30 минут
4 порции

Ингредиенты

  • Капуста 750 г
  • Репчатый лук 2 гол.
  • Морковь 1 шт.
  • Болгарский перец 6 шт.
  • Зеленые помидоры 8 шт.
  • Яблоки 3 шт.
  • Растительное масло 1/2 стак.
  • Душистый перец 8 гор
  • Лавровый лист по вкусу
  • Перец свежемолотая смесь 1 ч. л.
  • Уксус 70% 1 с. л
  • Сахар 1,5 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
В кастрюлю влить масло. Добавить соль, сахар. Порезанный лук. Жарить 5 минут до прозрачности. Морковь. Жарить до изменения цвета. Болгарский перец. Жарить 5 минут.
2
Зеленые помидоры. Жарить 5 минут. Яблоки. Жарить 5 минут. Капусту. Накрыть кастрюлю крышкой. Довести до кипения. Добавить лавровый лист, душистый перец и смесь молотых перцев. Убавить огонь до среднего. Тушить 30 минут.
3
Влить уксусную эссенцию. Накрыть. Готовить ещё в течение 10 минут. Разложить по банкам. Закатать. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями