Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи на зиму с томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Kuzina ✈️
У меня получилось 3,5 л
#заготовки
Ингредиенты
- томатов 1 кг
- капусты 2 кг
- перца 0,5 кг
- моркови 0,5 кг
- лука 300 г
- томатной пасты 1 стакан
- масла 1 стакан
- сахара 5 ст.л
- соли 3 ст.л
- 70 % уксусной эссенции 1 ч.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перец нарезать соломкой либо полукольцами, лук кубиками, морковь на терке.
2
Помидоры кубиками, капусту соломкой.
3
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить перец и морковь, обжаривать.
4
В большой кастрюле на 10 л, добавляем обжарку, томаты, капусту соль, сахар. доводим до кипения, тушим 25 минут.
5
Добавляем томатную пасту, тушим еще 20 минут. Вливаем уксус, все хорошо перемешиваем. Выключаем огонь раскладываем по стерильным банкам и закатываем под ключ.
6
Банки переворачиваем. охлаждаем и убираем в прохладное место.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
