
Щи из мяса косули со свежими помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#марафон осень - свежие овощи - повод радовать близких полезной пищей
Ингредиенты
- мяса на кости 300 г
- капусты 150 г
- небольших картофелины 4
- репчатого лука 1 головка
- морковь 1
- маленьких помидора 4
- Зелень укропа и петрушки
- Лавровый лист
- Перец горошком
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо косули отварить с уксусом, чтобы было мягким. Потом этот бульон сливаю.
2
В воду добавить картофель и капусту.
3
Делаем обжарку: лук и морковь. Добавить к картофелю и капусте.
4
Добавляем мясо. Режем помидоры и тоже отправляем в суп. За 5 мин до готовности добавляем порезанную зелень укропа и петрушки. Накрыть крышкой и дать настояться.



4.911200
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями