Щи с пшеном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Щи получаются очень вкусные. несмотря на то, что они готовятся без мяса и масла щи за...
45 минут
5
Ингредиенты
- свежая капуста 150 гр.
- морковь 1 шт.
- лук шт.
- пшено 50 гр.
- солёные огурцы 1-2 шт.
- рассол 100 мл.
- лавровый лист 1 шт.
- вода 1,5 л.
- соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту нарезать кубиком. В кастрюлю налить воду и когда она закипит положить капусту. Морковь и лук нарезать небольшим кубиком, всё положить к капусте.
2
Пшено промыть и замочить на 30 минут, после чего слить воду, а пшено отправить к овощам. Солёные огурцы нарезать кубиком, отправить к капусте, влить 1 стакан рассола.
3
Варить 10 минут. За 5 минут до готовности попробовать на соль, поперчить, я добавила две дольки перчика халапеньо и два зубчика мелко порезанного чеснока, положить лавровый лист и порезанную зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851732
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями