Щи постные с мангольдом, грибами и перловой крупой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Игнатьев
Постящимся и вегетарианцам посвящается!
Ингредиенты
Листья мангольда
Грибы шампиньоны
Картофель 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1/2
Отварная перловая крупа по вкусу
Соль, перец, сушеная петрушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем, чистим все ингредиенты.
2
Режем все кубиками, грибы пластинами. И засыпаем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.
3
После того как картофель почти готов, засыпаем порезанный мангольд. После того как вода закипит, добавляем отварную перловку (для «нажористости»), сушеную петрушку.
4
Разливаем по тарелкам, сверху посыпаем зелёным луком. Забелить можно овсяным молоком. Приятного аппетита!
4.97727
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Александр спасибо за рецепт, все понятно. Только вот я не знаю,что такое листья Мангольда🙈, но я прогуглю и обязательно приготовлю. 💪
21 марта 2020 г.
Ответить
Александр, Спасибо большое за интересный рецепт))))
25 июля 2020 г.
Ответить
Александр, добрый день 😊рецепт очень интересный! Скажите, а где вы приобретали листья манго льда?)))
11 октября 2020 г.
Ответить
Александр, рецепт щей у вас интересный. А что такое мангольд?
14 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!