Школьное меню: Щи с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#школа Знакомый с детства вкус, насыщенный аромат, легкость этого блюда радует всех...
35 мин
10 порций
Ингредиенты
свежей капусты 400 г
ячневой крупы 70 г
морковь 1 шт
репч. лук 1 шт
помидор 1 шт
говяжий фарш 200 г
корня сельдерея кусочек
семена укропа, лавр. лист
соль, чер. перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту мелко нашинковать и положить воду. Добавить перловку. Довести до кипения, снять пену и варить 20 мин. Добавить соль.
2
В фарш добавить соль, чер. перец по вкусу и скатать небольшие шарики и положить в кастрюлю.
3
Морковь натереть на терке. Лук мелко порезать. С помидор снять кожицу и порезать. Сельдерей почистить и порезать. Обжарить на раст. масле и положить в кастрюлю. Добавить специи. Проварить 10 мин.
Приятного аппетита!
5496
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!