Щи с грибами и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#осень #меню Вкусные, ароматные, великолепны на обед
Ингредиенты
Свежие шампиньоны 6-8 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Капуста свежая 1/4 небольшого кочана
Картофель 3 крупных шт
Помидор свежий 4 шт
Соль и специи по вкусу
Фасоль 1/2 стакана
Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук почистить, помыть, порезать полукольцами и обжарить на разогретом растительном масле.
2
Фасоль замочить на ночь, затем воду слить, фасоль промыть и отварить до 3/4 готовности.
3
Грибы помыть, порезать дольками и добавить к луку, обжарить до золотистого цвета.
4
Капусту помыть, нашинковать тонкой паутинкой, добавить в кипящий бульон или кипяток. Проварить.
5
Картофель почистить, помыть, порезать кубиком, добавить к капусте, проварить.
6
Морковь почистить, помыть, натереть на тёрке, добавить к картофелю, проварить.
7
Фасоль слить.
8
Добавить к овощам.
9
Добавить жареные грибы.
10
Помидоры помыть, порезать кубиком, добавить в кастрюлю. Проварить на самом малом огне. Добавить соль, специи по вкусу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861650
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!