avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи в зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щи в зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Алибекова
8литров

Ингредиенты

  • капуста 4 кг
  • лук 1 кг
  • морковь 1 кг
  • помидоры 2 кг
  • паста томатная 500 гр
  • Вода 500 мл.
  • масло растительное 200 гр
  • соль, и сахар по 6 ст.л
  • перец чёрный горошек и душистый горошек по 10 шт
  • лаврушка 4 шт
  • хмели-сунели 1 ст.л
  • уксус72℅ 2 ст.л

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Нарезать соломкой лук, обжарить 15 мин.
2
Натереть морковь, добавить к луку, жарим 15 мин. Режем соломкой капусту.
3
Добавим капусту, перемешиваем и тушим 20 мин. Режем помидоры дольками.
4
Добавить специи, томат, воду, перемешать, тушить 20 мин. Добавить уксус. Тушить 10 мин.
5
Готовую массу разложить по банкам. Остужать под шубой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями