Легкие щи с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#нехолодно Просто и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок
- Фарш
- Яйцо
- Морковь
- Помидоры
- Лук
- Молодая капуста
- Растительное масло
- Соль и специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачок промыть, очистить, нарезать кубиком. Морковь промыть, очистить, натереть на крупной терке. Капусту промыть, тонко нашинковать.
2
Помидоры промыть, снять кожицу, нарезать кубиком. Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить помидоры, обжарить до получения однородной массы.
3
Лук очистить, мелко нарезать, добавить фарш и яйца, все хорошо перемешать. Сформовать маленькие шарики и проварить в кипятке.
4
Воду довести до кипения, добавить капусту, проварить, добавить кабачок, проварить, добавить морковь, проварить. Заправить помидор. Довести до готовности. При подаче, добавить фрикадельки и сметану. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!