Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной сырный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
Август время кабачков😁, почему бы не сварить из них суп😋.
1,5 часа
6 порций
8
Ингредиенты
- , 5 л овощного бульона и(или куриного) 1
- соль по вкусу
- слив. плав. сыра 200 г
- картофелины 3
- морковь 1
- небольшой кабачок 1
- при подаче :
- сухарики
- зелень
- мясо курицы по желанию
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Обычно я варю такие супы на курином и овощном бульоне (пополам), овощной как правило остается после приготовления кабачковой икры(есть приготовление в моих рецептах), овощи дают много сока и чтобы икра не была слишком жидкой, я сливаю лишний сок.
2
Овощи(картофель, кабачок, морковь) чистим, режем кусочками(картофель немного вымачиваем в холодной воде) и варим в бульоне до готовности. Затем пробиваем блендером.
3
Добавляем плавленный сыр, доводим до кипения, хорошо вымешиваем, досаливаем.
4
Подаем с зеленью, сухариками, можно добавить мясо курицы. Приятного аппетита, буду рада вашим фотоотзывам 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96837
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
