Сырный суп с куркумой

В кастрюлю залить воды, поставить кипятиться. Как закипит, положить туда нарезанный кубиками лук, натёртую морковь и кубик овощного бульона.

Минут через пять добавить порезанный произвольно картофель. Варить 10 минут.

Сырок порезать кубиками и отправить в суп, размешивая, чтобы он растаял.

Как растает сыр, всыпать в суп вермишель и куркуму, добавить растительное масло. Варить до готовности вермишели. Досолить по вкусу.