Сливочно-сырные кабачки

Name: Сливочно-сырные кабачки
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: молодой кабачок; ст л овощной зажарки (морковь, лук, томат); плавленого сыра Хохланд для горячих блюд; сливок 10 или 20%; готовой рыбы или курицы; твёрдого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Это блюдо очень вкусное. Получается великолепный овощной гарнир или самодостаточное...

50 минут

4 порции

Ингредиенты

молодой кабачок 1
ст л овощной зажарки (морковь, лук, томат) 3
плавленого сыра Хохланд для горячих блюд 50 г
сливок 10 или 20% 200 мл
готовой рыбы или курицы 100-150 г
твёрдого сыра 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

⚠️Для приготовления лучше использовать сковороду со съёмной ручкой, чтобы после обжаривания продуктов поставить ее же в духовку. 🔰Кабачки порезать кубиками и немного обжарить на растительном масле. 🔰Добавить готовую зажарку. У меня она осталась от приготовления рыбы под маринадом. Не пропадать же добру! ⚠️Если под рукой нет готовой зажарки, отдельно обжарьте 1/2 мелко порезанной луковицы и 1/2 натёртый моркови и добавьте 1 ч л томатной пасты.

🔰Рыбу или курицу разобрать на мелкие кусочки, добавить к кабачкам и перемешать. 🔰Плавленый сыр порезать кубиками и добавить в сковороду.

🔰Залить содержимое сковороды сливками, перемешать и немного прогреть, чтобы плавленый сыр растворился. Я этого не сделала и сыр в духовке не расплавился. 🔰Посыпать блюдо натёртым сыром и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов примерно на 25 минут.