Спагетти с тефтельками

Name: Спагетти с тефтельками
Ingredients: фарша; Луковица; чеснока; Яйцо; хлебного мякиша или панировочных сухорей; Соль; Черный перец; Пул бибер; Тмин; Петрушка; Спагетти; Для соуса:; Луковица; чеснока; томатной пасты; помидора без шкурки; Соль; Черный перец; Базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена🏃‍♂️

Ингредиенты

фарша 300 гр

Луковица

чеснока 2 зубчика

Яйцо

хлебного мякиша или панировочных сухорей Немного

Соль

Черный перец

Пул бибер

Тмин

Петрушка

Спагетти

Для соуса:

Луковица

чеснока 2 зубчика

томатной пасты Столовая ложка

помидора без шкурки 2

Соль

Черный перец

Базилик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и чеснок для тефтелек трем. Добавляем остальные ингредиенты и хорошо вымешиваем фарш. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на 2 часа.

Достаем фарш и лепим тефтельки. Слегка обжариваем их на небольшом количестве растительного масла.

На этой же сковородке готовим соус. Обжариваем мелко порезанные лук, перец и чеснок в течение 2 минут. Добавляем томатную пасту и порезанные помидоры. Тушим.

Кладем в сковородку тефтельки. Добавляем горячую воду. Когда закипит, кладем спагетти. Солим, кладем специи. Готовим под крышкой на среднем огне. Приятного аппетита 🤗

...