Паста спагетти с креветками, бурратой и ветчиной «коппа ди парма»

Name: Паста спагетти с креветками, бурратой и ветчиной «коппа ди парма»
Yield: 4 порции
Ingredients: Паста спагетти (лингвини) 300 гр; Креветки 300 гр; Чеснок 4 зубчика; Коппа ди парма 100 гр; Буррата 1 шт; Петрушка свежая 2 ст л; Масло сливочное 30 гр; По вкусу:; Соль; Перец чёрный; Чили перец в хлопьях; Натёртый пармезан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Простой и совершенно незатейливый рецепт… но удачное сочетание продуктов делает его...

30 мин

4 порции

Ингредиенты

Паста спагетти (лингвини) 300 гр

Креветки 300 гр

Чеснок 4 зубчика

Коппа ди парма 100 гр

Буррата 1 шт

Петрушка свежая 2 ст л

Масло сливочное 30 гр

По вкусу:

Соль

Перец чёрный

Чили перец в хлопьях

Натёртый пармезан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Пасту отварите в подсоленной воде до аль - денте. (Можете добавить к готовой пасте кусочек сливочного масла…🤫) Ветчину и Буррату лучше нарвать руками на небольшие кусочки, но можете нарезать ножом.

Чеснок нарежьте пластинками, обжарьте минутку на разогретом масле и добавьте креветки. Приправьте и обжарьте до готовности креветок. Добавьте петрушку, пасту и ветчину. Перемешайте и выложите на тарелки. Сверху положите буррату и посыпьте натертым пармезаном.