
Спагетти с креветками в соусе из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор @gastroblog.byme
3 порции
Ингредиенты
- Вареных креветок 200 г
- Спагетти из муки грубого помола 200 г
- Имбиря 10 г
- Помидоров черри 150 г
- Чеснока 1 зуб.
- Лайма 1/2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Оливковое масло
- Ингредиенты для соуса:
- Авокадо 2 шт.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Лайма 1/2 шт.
- Соли 1/3 ч. л.
- По вкусу смесь перцев
- Мускатного ореха 1/2 ч. л.
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Для подачи:
- Пармезан
- Петрушка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отварить спагетти.
2
Имбирь мелко нарезать. Помидоры перерезать пополам.
3
На оливковом масле поджарить имбирь и чеснок. Через минуту добавить креветки, посолить, поперчить, полить соком лайма, добавить помидоры. Жарить до золотистости креветок и мягкости помидоров ~ 5-7 мин.
4
Все ингредиенты для соуса смешать и перетереть блендером.
5
В сковороду с креветками выложить спагетти, соус и все хорошо перемешать.
6
При подачи посыпать пармезаном и петрушкой.



4.98620
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями