Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти с грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#проводы #июль Для меня наилучшее сочетание грибного соуса со спагетти. Соус...
30 мин
3
Ингредиенты
- грибы замороженные 450 грамм
- луковица 1
- сметаны 20% 200 мл
- муки 2 стол л
- топлёного сливочного масла 30 грамм
- соль, специи, зелень сушёная, мускатный орех По вкусу
- спагетти 300 грамм
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Заранее достать грибы из морозилки и разморозить.
2
Подготовить остальные ингредиенты для соуса.
3
Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде на топлёном сливочном масле в течение 5 мин.
4
Добавить грибы и посолить. Жарить 10 мин.
5
Всыпать муку и при помощи лопатки соединить с грибами. Мешая обжарить 1 - 2 мин
6
Продолжая мешать влить сливки. Соус получится густой. Разбавить немного горячей водой до однородности.
7
Переложить соус в блендер и измельчить.
8
Переложить обратно в сковороду, поставить на плиту. Добавить специи, зелень, мускатный орех. Попробовать на соль.
9
Кипятком разбавить до необходимой густоты. Проварить ещё мин 5. Соус готов.
10
Одновременно отварить спагетти в подсоленной воде, в течение 10 мин. Готовые откинуть на дуршлаг.
11
Подавать положив порционно спагетти и полив соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
