Паста Спагетти

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мясо-грибной соус к спагетти

Name: Мясо-грибной соус к спагетти
Yield: 2
Ingredients: Фарш мясной; Шампиньоны; Лук репчатый; Томаты лучше протёртые 4 стол. л; Вода тёплая; Соль, чеснок, перец чёрный и красный по вкусу; Любимые приправы для мяса по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sasha Maximkina

Сытный, в меру остренький соус к макарошкам. Любят и взрослые и дети 👌 #соускпасте...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

133

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарш мясной 400 г
Шампиньоны 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Томаты лучше протёртые 4 стол. л
Вода тёплая 100 мл
Соль, чеснок, перец чёрный и красный по вкусу
Любимые приправы для мяса по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости на небольшом количестве топлёного масла.

Добавить фарш и тушить, помешивая и разбивая комочки, 7-10 минут.

Грибы почистить, помыть, обсушить и нарезать пластинками. Добавить к мясу, перемешать и тушить ещё 5 минут.

Добавить измельчённый чеснок, соль, перец и приправы. (Я взяла итальянские сухие травы) Далее добавить томаты, перемешать и тушить ещё 10 минут на средне-медленном огне.

Если в конце тушения осталось мало жидкости, добавить немного воды и довести до кипения.

Пасту отварить как указано на упаковке. Выложить в тарелку, сверху наш мясо-грибной соус. По желанию посыпать тёртым твёрдым сыром (лучше Пармезан) или мелко рубленой петрушкой, либо украсить листочком базилика.

Приятного аппетита🤗

...