avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти с соусом болоньезе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Спагетти с соусом болоньезе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya Ovchinnikova
Рецепт итальянской кухни - спагетти с соусом из овощей и фарша болоньезе (название...

Ингредиенты

  • репчатый лук 1
  • чеснока 2 зубчика
  • средние морковки 2
  • помидора 3
  • петрушка
  • фарша 300 гр
  • томатной пасты (пюре) 1 столовая ложка
  • перцовой пасты 1 столовая ложка
  • соль
  • чёрный перец
  • тмин
  • горячая вода

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
В блендер отправляем лук, морковь, петрушку и измельчаем все. Перекладываем овощную массу на сковороду и обжариваем вместе с фаршем.
2
Перекладываем овощную массу на сковороду и обжариваем вместе с фаршем. Добавляем растительное масло. Продолжаем несколько минут все обжаривать.
3
Затем вливаем измельчённые в блендере помидоры. Добавляем томатную и перцовую пасту, соль, перец и тмин. Продолжаем все тушить на медленном огне.
4
В самом конце вливаем горячую воду (регулируем консистенцию).
5
Отвариваем макароны.
6
На отваренные макароны сверху выкладываем соус. Можно посыпать любым сыром (пармезаном).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1