Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти с сыром и мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#отпуск #италия
Ингредиенты
- Спагетти 1 п
- Сыр лучше твёрдый
- Лимон
- Для сливочного соуса:
- Мидии в створках 400 г
- Сливки 10% 100 г
- Сливочный сыр 200 г
- Чеснок 3 зуб.
- Приправа для рыбы 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Перец чёрный молотый 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Соус для пасты:
- Сыр лучше твёрдый 70 г
- Петрушка 1 пуч.
- Чеснок 1 зуб.
- Лимон 1 дол.
- Оливковое масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все мидии вымыть.Спагетти отварить как указанно на упаковке.
2
В разогретую сковороду положить очищенный чеснок.Добавить сухие специи.Всё прогреть.
3
Дальше в сковороду вылить сливки, выложить сливочный сыр. Аккуратно соединить.
4
В соус выложить мидии. Всё соединить.Чеснок убрать. По вкусу добавить соль и специи. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 5 минут.
5
Соус для пасты: в чашу блендера выложить все ингредиенты. Всё соединить.
6
Спагетти выложить на блюдо.Полить сливочным соусом с мидиями. Мидии сбрызнуть соком лимона. Украсить тёртым сыром. Добавить 1 ст л соуса для пасты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
