avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти с сыром и мидиями

Спагетти с сыром и мидиями

Рецепт с фото пошаговый

Автор @alexandra_Safargaleeva
#отпуск #италия

Ингредиенты

  • спагетти 1 п
  • Сыр лучше твёрдый
  • Лимон
  • Для сливочного соуса:
  • мидии в створках 400 гр
  • сливки 10% 100 гр
  • сливочный сыр 200 гр
  • чеснок 3 зуб
  • приправа для рыбы 1/2 ч л
  • куркума 1/2 ч л
  • перец чёрный молотый 1/2 ч л
  • соль по вкусу
  • Соус для пасты:
  • сыр лучше твёрдый 70 гр
  • петрушка 1 пучок
  • чеснок 1 зуб
  • лимон 1 долька
  • оливковое масло 1 ст л

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Все мидии вымыть.Спагетти отварить как указанно на упаковке.
2
В разогретую сковороду положить очищенный чеснок.Добавить сухие специи.Всё прогреть.
3
Дальше в сковороду вылить сливки, выложить сливочный сыр. Аккуратно соединить.
4
В соус выложить мидии. Всё соединить.Чеснок убрать. По вкусу добавить соль и специи. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 5 минут.
5
Соус для пасты: в чашу блендера выложить все ингредиенты. Всё соединить.
6
Спагетти выложить на блюдо.Полить сливочным соусом с мидиями. Мидии сбрызнуть соком лимона. Украсить тёртым сыром. Добавить 1 ст л соуса для пасты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями