Спагетти с сыром и мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#отпуск #италия
Ингредиенты
- спагетти 1 п
- Сыр лучше твёрдый
- Лимон
- Для сливочного соуса:
- мидии в створках 400 гр
- сливки 10% 100 гр
- сливочный сыр 200 гр
- чеснок 3 зуб
- приправа для рыбы 1/2 ч л
- куркума 1/2 ч л
- перец чёрный молотый 1/2 ч л
- соль по вкусу
- Соус для пасты:
- сыр лучше твёрдый 70 гр
- петрушка 1 пучок
- чеснок 1 зуб
- лимон 1 долька
- оливковое масло 1 ст л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все мидии вымыть.Спагетти отварить как указанно на упаковке.
2
В разогретую сковороду положить очищенный чеснок.Добавить сухие специи.Всё прогреть.
3
Дальше в сковороду вылить сливки, выложить сливочный сыр. Аккуратно соединить.
4
В соус выложить мидии. Всё соединить.Чеснок убрать. По вкусу добавить соль и специи. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 5 минут.
5
Соус для пасты: в чашу блендера выложить все ингредиенты. Всё соединить.
6
Спагетти выложить на блюдо.Полить сливочным соусом с мидиями. Мидии сбрызнуть соком лимона. Украсить тёртым сыром. Добавить 1 ст л соуса для пасты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!