Сливочная паста с курицей и брокколи

Name: Сливочная паста с курицей и брокколи
Yield: 5 порций
Ingredients: спагетти ТСП 400 г; филе курицы (у меня филе куриной грудки) 500 г; брокколи 400 г; сливки 10% 200 мл; сыр Пармезан (можно любой) 150 г; Перец чёрный молотый; паприка молотая 1 ч. л.; чеснок 2-3 зуб.; оливковое масло (у меня домашнее) 2 ст. л.; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#меню Паста с курицей и брокколи - простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской...

30 мин

5 порций

Ингредиенты

спагетти ТСП 400 г

филе курицы (у меня филе куриной грудки) 500 г

брокколи 400 г

сливки 10% 200 мл

сыр Пармезан (можно любой) 150 г

Перец чёрный молотый

паприка молотая 1 ч. л.

чеснок 2-3 зуб.

оливковое масло (у меня домашнее) 2 ст. л.

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить все необходимые ингредиенты.

Филе курицы нарезать длинными ломтиками. Поперчить, посолить, добавить паприку, хорошо перемешать, мариновать 15 мин.

В это время отварить брокколи в подсоленной воде 2-3 мин, воду слить.

В сотейнике на разогретом оливковом масле обжарить крупно порезанный чеснок, как только он начнет гореть, достаем его (он больше нам не понадобится). В чесночном масле на сильном огне обжариваем филе курицы до лёгкой румяной корочки.

В заранее приготовленной подсоленной воде отварить спагетти согласно инструкции или на 1 мин меньше (у меня 5 мин). Воду слить.

В готовое мясо выкладываем брокколи, аккуратно перемешиваем, кладём отварные спагетти, вливаем тёплые сливки, добавляем тёртый на мелкой тёрке сыр.

Держим на огне постоянно помешивая примерно 40-60 сек до расплавления сыра и выключаем. Наше блюдо готово ! При подаче блюдо можно дополнительно посыпать тёртым сыром.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.

...