Паста с брокколи, помидорами и тунцом

Name: Паста с брокколи, помидорами и тунцом
Ingredients: Пенне или любой вид короткой пасты; луковица; брокколи среднего размера; помидоры сливка; тунца в собственном соку; Растительное масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Severova

Любимое сочетание - макароны и овощи 😍 Рецепт для лёгкого и полезного ужина! И да,...

Ингредиенты

Пенне или любой вид короткой пасты

луковица 1

брокколи среднего размера 1

помидоры сливка 3

тунца в собственном соку 1 банка

Растительное масло

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Брокколи разобрать на соцветия. Проварить на пару 3-5 минут. Самое главное не переварить. Брокколи должна оставаться хрустящей. Можно проварить в воде. Но на пару полезнее и красивый цвет сохраняется.

Пасту поставить варить до состояния аль денте (смотрите время на упаковке). Лук мелко порезать. Помидоры порезать небольшими кубиками. Обжарить лук в растительном масле до прозрачности. Добавить помидоры.

Крупные соцветия отваренной брокколи порезать пополам. Мелкие оставить целиком. И положить все к луку и помидорами. Тунец положить к брокколи и добавить сок из банки. Посолить, поперчить, можно положить специи, например прованские травы. Потушить пару минут (главное не переварить брокколи). Добавить пасту, перемешать, выключить огонь и оставить на пару минут под крышкой.