avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти с мидиями в сливочном соусе
Спагетти с мидиями в сливочном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
20 минут
6

Ингредиенты

  • спагетти 200 гр.
  • 10 - 20 % сливок 200 гр.
  • мидий 150 гр.
  • чеснока 1 зубчик
  • растительного или оливкового масла 1 ст. ложка
  • соль, чёрный молотый перец по вкусу и желанию
  • сливочного масла 1 ч. ложка

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Если мидии замороженные, то достаньте их из упаковки и оставьте на ночь в холодильнике.
2
Поставьте вариться спагетти, т. к. соус готовится очень быстро.
3
В сковороде разогрейте сливочное и растительное масло. Добавьте нарезанный на крупные пластины чеснок. Огонь должен быть средним, чтобы масло не горело. Как только чеснок подрумянится, достаньте его и смело выбросите. 😏
4
Теперь в масло кладём мидии, солим, перчим и обжариваем буквально 3 минутки.
5
Добавляем к мидиям сливки и доводим до кипения.
6
В это время наши спагетти отварились до состояния al dente (чуть сыроваты короче, если кто не понял) ❤️. Сливаем воду, промываем и добавляем в сковороду к мидиям и сливкам. Перемешиваем. Прогрелись. Выключаем.
7
Всё 🤷. Приятного аппетита. 🤗 Ещё больше рецептов в моём Инстаграм @svetlana_shunko
8
Ах...да... Бокальчик любимого к ним и вообще🔥🔥🔥🔥. У меня пиво 🍺. Обожаю, хоть и пузо растёт 😭😂.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6