Спагетти с мидиями и рикоттой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
#рецепты_стрыгина
20 мин
4 порции
Ингредиенты
спагетти с чернилами каракатицы 400 грамм
мидии варёно-мороженные 300 грамм
помидор 2 шт
перец чили 1 шт
чеснока 3 зубчика
каперсов 1 ст.л.
рикотты 100 грамм
оливкового масла 3 ст.л.
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте (обычно 6- 8 мин).
2
Мелко нашинковать чеснок, перец чили. Помидоры порезать крупными кусочками.
3
В разогретой сковороде на оливковом масле обжарить чеснок и перец чили. Добавить каперсы и помидоры. Обжарить 2 мин.
4
Добавить размороженные мидии в сковороду. Помешивая на среднем огне 6 мин.
5
Готовые отваренные спагетти добавить к соусу и мидиям. Перемешать.
6
Выложить на блюдо. Сверху слегка полить оливковым маслом. Выложить ложкой рикотту.
4.821938
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!