Спагетти с мидиями и рикоттой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
#рецепты_стрыгина
20 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- спагетти с чернилами каракатицы 400 грамм
- мидии варёно-мороженные 300 грамм
- помидор 2 шт
- перец чили 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- каперсов 1 ст.л.
- рикотты 100 грамм
- оливкового масла 3 ст.л.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте (обычно 6- 8 мин).
2
Мелко нашинковать чеснок, перец чили. Помидоры порезать крупными кусочками.
3
В разогретой сковороде на оливковом масле обжарить чеснок и перец чили. Добавить каперсы и помидоры. Обжарить 2 мин.
4
Добавить размороженные мидии в сковороду. Помешивая на среднем огне 6 мин.
5
Готовые отваренные спагетти добавить к соусу и мидиям. Перемешать.
6
Выложить на блюдо. Сверху слегка полить оливковым маслом. Выложить ложкой рикотту.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!