avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти с кабачками и ветчиной в сырном соусе
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Спагетти с кабачками и ветчиной в сырном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
Сырно-сливочная вкусняшка 😋.

Ингредиенты

  • Спагетти - 250 г
  • Кабачок (средний) - 1 шт.
  • Ветчина (или копчено-вареное мясо) - 100 г
  • Сыр плавленый - 200 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Масло растительное для жарки
  • Орех мускатный молотый - 0,5 ч. л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
  • Сливки 10% - 200 мл

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Кабачки и ветчину нарезать тонкой соломкой.
2
Ветчину слегка обжарить на хорошо разогретой сковороде, затем добавить кабачки, слегка поперчить и посолить, жарить 5 мин на среднем огне, постоянно помешивая.
3
Сыр натереть на мелкой терке.
4
Сливки разогреть и добавить плавленый сыр. Довести до кипения, но не кипятить. Хорошо размешать сыр до его полного растворения. Затем добавить твердый сыр и еще раз подогреть массу, чтобы он тоже растворился. Приправить мускатным орехом, перцем, солью, и, по желанию, зеленью.
5
Вылить получившийся соус в кабачки с ветчиной, хорошо прогреть, но не кипятить.
6
Спагетти отварить до готовности. Подавать спагетти на стол, залив их сырным соусом.
7
Приятного аппетита! 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2