Спагетти с кабачком🍜

Name: Спагетти с кабачком🍜
Ingredients: Вермишель; Кабачок средний; Томатная паста и немного кетчупа; Помидоры. (или 6 шт. чери); Соевый соус; колбасы копченой; Половина чайной ложки хмели-сунели; Фарш свино-говяжий; Мука; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💜Мария Чистякова💜

#календарь Очень вкусное блюдо!

Ингредиенты

Вермишель 100 г

Кабачок средний 1 шт

Томатная паста и немного кетчупа 3 ст.л

Помидоры. (или 6 шт. чери) 1 шт

Соевый соус 1 ст.л

колбасы копченой Кусочек

Половина чайной ложки хмели-сунели

Фарш свино-говяжий 150 г

Мука 1 ч.л.

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим вермишель по инструкции (8 минут)!

Кабачок нарезаем тонкими-тонкими полосками или при помощи терки или при помощи овощечистки. Тушим 10 минут на сильном огне, периодически помешивая.

Затем вермишель откидываем на сито. Когда приготовится кабачок, добавляем макароны и перемешиваем аккуратно двумя вилочками. Накрываем крышкой.

В отдельной посуде (желательно чугунке) поджариваем колбаску, чтобы вытопился жирок, добавляем немного растительного масла и выкладываем фарш. Поджариваем. Затем добавляем кетчуп и томатную пасту. Тушим, добавляем воду. Затем специи и помидоры. Тушим еще минут 10. И взбиваем блендером. Добавляем муку и перемешиваем. Соус немного загустеет - значит готов

Можно красиво выложить макароны на тарелку, полить соусом и украсить. Приятного аппетита! Довольно простое блюдо, справится даже начинающая хозяйка! Удачи всем!

...