Спагетти с колбасками по-итальянски

Name: Спагетти с колбасками по-итальянски
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 порции
Ingredients: спагетти (тв.сортов пшеницы) 400 г; Краковская колбаса 350 г; луковица 1 шт.; помидор 3 шт.; чеснок 4 зуб.; Соль, перец чёрный молотый; сыр твёрдый 150 г; листья базилика 1 пучок или сушёный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#игры Супер-спагетти, вкуснее не бывает!) Готовится буквально 15 мин, а вкус 😋 -...

15 мин

6 порции

Ингредиенты

спагетти (тв.сортов пшеницы) 400 г
Краковская колбаса 350 г
луковица 1 шт.
помидор 3 шт.
чеснок 4 зуб.
Соль, перец чёрный молотый
сыр твёрдый 150 г
листья базилика 1 пучок или сушёный

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить нужные ингредиенты. Нарезаем кубиками лук и помидоры, колбасу порезать тонкими кружочками, измельчить чеснок.

В большую кастрюлю налить 1,5 литра воды и поставить на средний огонь. Как только вода закипит, выкладываем в кастрюлю одновременно спагетти, колбасу, лук, помидоры, свежий (у меня свежего не было, пришлось положить сушёный) базилик (часть оставить для подачи), чеснок. Приправить солью и перцем по вкусу. Аккуратно перемешать. Довести до кипения.

Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, без крышки, пока спагетти не приготовятся и часть жидкости не испарится (около 8–10 минут). После окончания процесса приготовления слить оставшуюся жидкость через мелкое сито.

Засыпать в кастрюлю тёртый сыр и мелко порезанный базилик (или сушёный), размешать и можно подавать.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.

...