Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти с ветчиной и грибами à la Carbonara
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Спагетти карбонара - это очень вкусно ! Но... не всегда все нужные продукты под рукой,...
15 минут
4 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить в большом количестве подсоленой воды спагетти. Соблюдайте время варки указанное на упаковке.
2
В то время пока спагетти варятся : очистить и нарезть тонкими ломтиками шампиньоны, нарезать небольшими кусочками ветчину.
3
Разогреть на сковороде 1 ст. л. сливочного масла, слегка обжарить шампиньоны, убавить температуру добавить сметану, ветчину, посолить, поперчить, ввести в соус 2 яичных желтка. Нагревать соус непрерывно помешивая до закипания, но не кипятить - соус готов !
4
Слить воду со спагетти, выложить в спагетти готовый соус, перемешать. ГОТОВО ! Подавайте посыпав тертым сыром !
5
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
