Спагетти с овощами и с яйцами

Name: Спагетти с овощами и с яйцами
Ingredients: спагетти; растительного масла в воду при варки спагетти; лаврушки; большой лук репчатый; болгарский перец красный и зелёный; яиц; отварной картошки; кинзы или любой другой зелени; Растительное масло для жарки; чеснока; соль, перец, зира

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза Султанова

#кукпад #cookpad_ru #спагетти

Ингредиенты

спагетти 400 грамм 1 пачка

растительного масла в воду при варки спагетти 1-2 ст.ложки

лаврушки 2 шт.

большой лук репчатый 1 шт.

болгарский перец красный и зелёный 1-2 шт.

яиц 3 шт.

отварной картошки 2-3 шт.

кинзы или любой другой зелени 1 пучок

Растительное масло для жарки

чеснока 2-3 зубчика

соль, перец, зира На вкус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Спагетти отварить в подсоленной воде с добавлением масла и лаврушки. Картошку тоже отвариваем в подсоленной воде. Нарезаем произвольным кубиком. Яйца отвариваем и тоже нарезаем. Зелень моем и шинкуем. Лук с болгарским шинкуем и обжариваем до прозрачности и мягкости, добавляем картошку, яйца, зелень и чеснок мелко нарезанный. Всё минуту-две пассеровать и добавить к спагетти, хорошо размешать и готово!