Лагман домашний🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина 👩🍳
Лагман из говядины🥩🍝-популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее,...
Ингредиенты
- Говядина 🥩 500 гр
- Лук 🧅 1 шт
- Морковь 🥕 1-2 шт
- Перец болгарский 🫑 1 шт
- Картофель 🥔 2-3 шт
- Томатная паста 🥫
- Специи: соль, смесь перцев, паприка сладкая, базилик, лавровый лист
- кинза, лук зелёный, укроп
- Макароны спагетти
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Нарезаем мясо 🥩 небольшими кусочками и обжариваем 5 минут на сковороде (у меня wok)
2
Нарезаем овощи: перец🌶, лук🧅, морковь🥕 и картофель🥔 кубиком.
3
Добавляем к мясу лук, морковь и перец, обжариваем 3 минуты.
4
Добавляем картофель 🥔, томатную пасту, приправы заливаем все водой и тушим 50 минут. За 5 минут до готовности добавляем нарезанный чеснок.🧄
5
Отдельно отвариваем макароны.
6
Готовое блюдо смешиваем в глубокой тарелке🍲. Добавляя больше или меньше бульона самостоятельно контролируйте густоту блюда, по желанию это может быть суп или основное горячее блюдо.🔥
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812002
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!