
Суп подобие Лагмана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Коробова🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- луковица 1
- морковь 1
- сладкий красный перец 1
- Мясо на кости
- Картошка
- чеснока 2 зубчика
- Соль, лавровый лист
- Лапша лагманная
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо залить водой, поставить варить. Когда закипит, снять накипь, поварить 10 минут, бульон слить. Снова залить водой и поставить варить.
2
Лук порезать, морковь натереть на терке. Перец нарезать соломкой. На растительном масле обжарить лук с морковью, затем добавить перец и обжарить все вместе.
3
Картошку порезать. Вынуть мясо из бульона, отделить от кости, порезать. В бульон сложить все овощи и мясо. Варить до готовности. В конце посолить и добавить измельчённый чеснок.
4
Отдельно отварить лапшу для Лагмана. В тарелку выложить лапшу, затем залить супом.



4.98647
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями