Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
«Лагман»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Серженко
Этому рецепту меня научила моя тетушка, которая длительное время жила в Казахстане!!!...
1 час 30 минут
6-8 порций
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
16 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
11 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1-2
- Луковица 2-3
- Помидора 3
- Болгарских перца 3-4
- Масло растительное для жарки
- Чеснока 2-3 зуб.
- Филе (на ваш выбор говядина , филе куриное, вырезка свинина) 700 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В казан налить масло, раскалить и добавить мясо (обжарить).
2
Добавить лук 🧅 прорезать четвертинками, обжарить минут 10.
3
Добавить соломкой болгарский перец тоже 10 минут.
4
Баклажаны 🍆 соломкой (если готовить в период когда уже семена в баклажанах),то присолить, чтоб вышла горечь! Обжариваем 10 минут.
5
Добавляем помидор 🍅 натёртый и обжариваем минут 5.
6
Залить кипячёной водой на один палец выше овощей. Готовим до готовности мяса!!!!Перед отключением добавить чеснок 🧄!!
7
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
