Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#можновсё Сегодня предлагаю приготовить густой насыщенный суп лагман. Можно подать как...
Ингредиенты
гр мякоть говядина 400
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
томат 1 шт
перец сладкий 1/2 шт
гр фасоль стручковая 100
ст л томатная паста 2
чеснока 3-4 зуб
зира 1/3 ч. л.
картофель 4-5 шт
по вкусу Соль
воды 1,5-2 литра
ст л растительное масла 2-3
лавровый лист 2 шт
лапша
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезаем на порционные кусочки. В казан вливаем растительное масло, обжариваем мясо. Лук нарезать произвольно также обжариваем.
2
Морковь, томат и перец нарезать кубиками, перекладываю в к мясу и продолжаем обжаривать. Затем добавляем стручковую фасоль, если у вас замороженная, то предварительно разморозить.
3
Обжариваем 2-3 минуты. Добавляем томатную пасту, измельчённый чеснок и зиру (размолоть)
4
Картофель очистить и нарезать кубиком. Перекладываю в казан, перемешать и вливаем воду. Соль добавляем по вкусу. Варить до готовности мяса минут 50-60.
5
Лапша или спагетти, вермишель берите любую. Готовьте согласна инструкции. Откиньте на дуршлаг.
6
Перед подачей в тарелку первым делом кладём лапшу, затем наливаю густой суп. Посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
4.97715
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
14
18
27
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
@cook_25772761 Благодарю за аппетитный фотоотзыв 🤗
26 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!