avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти с мясными шариками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Спагетти с мясными шариками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alina

Ингредиенты

  • Спагетти
  • Соль
  • Для мясных шариков:
  • куриного фарша 400 г
  • яйцо 1
  • Соль, перец, итальянские травы
  • Для соуса:
  • молока 150 мл
  • луковица 1
  • помидора 3
  • морковь 1
  • чеснока 2 зубчика
  • Мука
  • Сливочное масло

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешиваем фарш с яицом и специями.
2
Формируем небольшие шарики. (Я формировала двумя столовыми ложками). Выкладываем на поверхность, присыпанную мукой. Убираем в морозилку.
3
Нарезаем лук, трём на тёрке морковь. Обжариваем на сливочном масле.
4
Выкладываем один слой мясных шариков.
5
Наливаем молоко и накрываем крышкой. Тушим до тех пор, пока не выпарится молоко. (около 20 минут).
6
Добавляем нарезанные помидоры, чеснок, соль. Тушим около 10 минут.
7
В другой кастрюле варим спагетти в подсоленной воде. Сливаем воду и добавляем кусочек сливочного масла.
8
Выкладываем на тарелку спагетти, сверху мясные шарики в соусе. Можно посыпать зеленью по вкусу.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями