Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жидкий лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#восточнаякухня предлагаю рецепт жидкого лагмана. Он отличается от жареного тем что он...
1,20 минут
6 порций
Ингредиенты
- Говядина пол.кг
- Картошка- 6 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Перец болгарский 3 шт
- Макаронные изделия, спагетти 1 пачка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Моем говядину. Нарезаем кубиками и обжариваем в казане на растительном масле.
2
Чистим картошку, морковку, лук и перец, Моем и нарезаем кубиками все овощи.
3
Перекладываем овощи к мясу в казан. Солим, добавляем лавровый лист, специи для шурпы и ещё если желаете поострее добавляем тогда горький перец или горькую аджику.
Хорошо перемешиваем и обжариваем минут 10.
4
Теперь наливаем литра 3 воды, закрываем крышкой,после как закипит варим 40 минут.
5
Пока лагман готовится, в отдельной кастрюле, в кипящую воду добавляем спагетти, лучше специальные для лагмана. Отвариваем. Сливаем воду, смазываем маслом.
6
Теперь формируем подачу лагмана к столу. В глубокую чашку, т.е. в кисушку кладем лапшу спагетти, а сверху заливаем нашим бульоном с поджаркой.
7
Вот и всё, жидкий лагман готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
