Паста спагетти с итальянскими митболлами в томатном соусе | Spaghetti & Meatballs 🇮🇹

Мякиш белого хлеба размочите в воде. Затем хорошо отожмите.

Соедините фарш со всеми остальными ингредиентами для тефтелек, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.

Слепите из фарша небольшие шарики.

Обжарьте мясные шарики со всех сторон до золотистой корочки. Как при этом сделать так, чтоб они реально получились идеально круглыми … для меня загадка… кто знает, пишите, пожалуйста, в комментариях! 🙏 отложите тефтельки в сторону.

В этой же сковороде обжариваем кубиком нарезанный лук.

Добавляем помидоры и специи. Прогреваем соус.

Верните тефтели в соус и потушите на слабом огне 8-10 мин до загустения соуса и готовности мяса.

Тем временем отварите до готовности пасту. Добавьте ее к соусу.

Подавайте прям в сковороде, посыпав натертым сыром. Приятного аппетита!