birthday-logo

Паста спагетти с итальянскими митболлами в томатном соусе | Spaghetti & Meatballs 🇮🇹

Автор Nadya 🇳🇱
Обожаю итальянскую кухню! И вроде бы как наши тефтельки… но блюдо «играет» совершенно...
1 ч
3-4 порции
46

Ингредиенты

Спагетти 500 гр
Тёртый пармезан для подачи
Для тефтелек:
Фарш говяжий 500 гр
Белый вчерашний хлеб 2 кусочка
Чеснок 2 шт
Петрушка свежая 2 ст л
Пармезан тёртый 1/4 чашки
Яйцо 1 шт
Для томатного соуса:
Итальянские помидоры в собственном соку 400 мл
Лук репчатый 1 шт
Красный перец (хлопья) 1/2 ч л
Соль перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мякиш белого хлеба размочите в воде. Затем хорошо отожмите.
2
Соедините фарш со всеми остальными ингредиентами для тефтелек, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.
3
Слепите из фарша небольшие шарики.
4
Обжарьте мясные шарики со всех сторон до золотистой корочки. Как при этом сделать так, чтоб они реально получились идеально круглыми … для меня загадка… кто знает, пишите, пожалуйста, в комментариях! 🙏 отложите тефтельки в сторону.
5
В этой же сковороде обжариваем кубиком нарезанный лук.
6
Добавляем помидоры и специи. Прогреваем соус.
7
Верните тефтели в соус и потушите на слабом огне 8-10 мин до загустения соуса и готовности мяса.
8
Тем временем отварите до готовности пасту. Добавьте ее к соусу.
9
Подавайте прям в сковороде, посыпав натертым сыром. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 46

Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11
👍🏻👍🏻👍🏻
12 августа 2022 г.
Ответить
Спасибо 💐😋
22 августа 2022 г.
Ответить
Бомбическое блюдо 😜👌
22 августа 2022 г.
Ответить
Ммм! Аппетитно! Спасибо за отзыв! Приятного аппетита! Я очень рада , что рецепт пришёлся вам по душе!
22 августа 2022 г.
Ответить
☺️👍👍👍
22 августа 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!