Спагетти по-мароккански
Рецепт с фото пошаговый
500 г спагетти 500 г обезжиренного говяжьего фарша 2 ч. л. молотого тмина 2 ч. л....
Ингредиенты
спагетти 500 г
обезжиренного говяжьего фарша 500 г
молотого тмина 2 ч. л.
молотого красного перца 2 ч. л.
молотого имбиря ,5 ч. л.
молотой корицы ,5 ч. л.
молотого кайенского перца ,5 ч. л.
соли ,5 ч. л.
томатного соуса для спагетти 3 стакан
листьев шпината (по желанию) 4 стакан
раскрошенного сыра фета или любого козьего сыра 1/4 стакан
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В большой кастрюле вскипятите воду.
2
Посолите, опустите в воду спагетти и готовьте в течение 10 минут (или согласно инструкции приготовления на упаковке).
3
Тем временем, в большой глубокой сковороде обжарьте на небольшом количестве масла говяжий фарш.
4
Помешивайте его постоянно с помощью деревянной вилки, чтобы фарш получился рассыпчатым.
5
Обжаривайте около 5-6 минут на среднем огне, после чего посыпьте тмином, красным перцем (паприкой), имбирем, корицей, кайенским перцем, посолите.
6
Перемешайте фарш, чтобы специи разошлись равномерно.
7
Влейте томатный соус, перемешайте.
8
Готовьте еще около 2 минут.
9
После чего накройте крышкой, отключите огонь и оставьте соус на плите.
10
Со спагетти слейте воду.
11
Вы можете опустить спагетти в томатно-мясной соус, перемешать, добавить листья шпината, а затем разложить по тарелкам и подать к столу, посыпав сверху сыром.
12
Но можете просто разложить спагетти по тарелкам, полить сверху соусом и посыпать сыром.
13
Если у вас нет феты, используйте тот сыр, который у вас имеется.
4.891372
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!